Это сыр с выразительным сливочным вкусом и тонкими сладкими нотками. Его вкус напоминает о свежем сливочном масле. Этот сыр идеально плавится, поэтому его так вкусно положить в горячий круассан в качестве начинке.

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, отвердителя кальция хлористого, консерванта калия азотнокислого, красителя аннато.

Срок и условия хранения: хранить при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%, или при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта, средние значения: белки — 24,8 г, жиры — 28,0 г, углеводы -0 г, энергетическая ценность — 328 ккал/1373кДж.