Один из самых острых. Готовят его из высушенного красного жгучего перца, чеснока, растительного масла, уксуса и других добавок. Разные рецепты могут включать также яблоки, лимонный сок, имбирь, томатную пасту. Соус чили содержит витамины А, С, Е, К, PP, витамины группы В и множество микроэлементов. Острый соус чили, помимо обжигающего, имеет кисловатый терпкий вкус. Он ароматный, придает блюдам особенную глубину вкуса.

Состав: глюкозно-фруктозный сироп, вода питьевая, пюре, чеснок, сахар, концентрированное грушевое пюре, перец красный чили, загустители (ксантановая камедь, Е1403, Е1447, концентрированный ананасный сок, соль, прец красный, регулятор кислотности уксусная кислота, аскорбиновая кислота, краситель лютеин, ароматизатор. На предприятии используются арахис, горчица, кунжут, молоко, моллюски, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца, злаки, содержащие глютен и продукты их переработки.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: хранить в сухом месте при температуре от 0°С до + 25°С — 730 суток.