Тонкая прослойка жира и нежное мясо на ребрышках делают их идеальными для запекания, жарки или для варки ароматных супов.

Мясо - весовой продукт. Мы отрезаем нужный вам по размеру кусок с разницей ± 300 грамм.  У некоторых позиций мяса есть минимальный вес, чтобы соотношение мяса к кости оставалось оптимальным.

Мясо свежее, будет доставлено в вакуумной упаковке.