Пицца в лаваше

Вкусный и быстрый рецепт или когда вообще нет времени готовить! Отличный вариант для быстрого завтрака или вкусного перекуса для всей семьи. 

Список ингредиентов:

• 2 тортильи
• 10 ломтиков колбасы
• 100 г сыра
• 2 ст. л. измельчённых томатов в соку
• 2-3 маленьких помидора
• по желанию можно добавить грибы и рукколу.

1. Тортилью надрезать с одной стороны до центра. Выложить 4 начинки на четвертинки тортилья: колбасу, томатный соус, нарезанные помидоры, сыр. Повторите со второй тортильей.

2. Аккуратно сверните тортилью в треугольник, складывая по четвертинке. Обжарьте на гриле 3 минуты, чтобы сыр растаял и появилась румяная корочка.

3. Если нет гриля - обжарьте на сковороде с 2х сторон по 2-3 минуты. Подавать горячими со свежим салатом.