Мини пироги из дрожжевого теста с фаршем и картошкой

Невероятно вкусный рецепт пирогов из дрожжевого теста и фарша. 

Список ингредиентов:

• 1/2 упаковки дрожжевого теста
• 250 г фарша
• 1 красная луковица
• 3 средних картофелины
• 1/2 ч. л. молотого кориандра
• соль, чёрный перец по вкусу
• 50 г сливочного масла

1. Картофель тонко нарезать, лук тонко нарезать полукольцами.

2. Тесто разделить на 2 части и раскатать присыпая мукой.

3. На одну часть выложить сначала картофель, затем лук, соль и чёрный перец. следующим слоем выложить фарш, соль, чёрный перец и кориандр. затем кусочки сливочного масла.

4. Накрыть 2 частью теста и тщательно защипнуть края. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.

5. Печь 40-45 минут при 180 С.

6. Можно подавать на стол, приятного аппетита!